2010年12月24日

イヴの風景

クリスマス・イヴの今日、行き付けのスーパーに出かけました。我が家にはキリスト教徒はいないのでホーム・パーティーの準備をするためではなく、ネコたちの手作りゴハン用の小魚があれば、と出掛けたのでしたが。

イヴのスーパーには、いつもはお弁当やお惣菜が並ぶ辺りにパーティー用と思われる大きなパックが何種類も積んであります。

鶏の丸焼き、モモ肉のローストやチキン・ナゲットなどのいわゆる(七面鳥ではなく、日本的かも知れないけれども)クリスマスらしい料理にまじり、少なからずの握り寿司や手巻き寿司、ちらし寿司の大きなパック(皿盛り?)がたくさん並んでいました。

丸六年いた旧居の辺りでは気がつかなかったので、あるいは新居のこの界隈ならではのことかもしれませんが、パーディーとかご馳走とかには、まず刺身や寿司が思い浮かんだり食べたくなるひとが多いのでしょうか。

考えてみれば、人口がじり貧の過疎化が忍び寄るこのまちは、ひとの出入りも少なく、三世代が一緒に住む家が少なくないことを思えば家族の世代ごとの好み、、子どもたちや若夫婦には
洋風の鶏料理、老夫婦には握り寿司を用意し、家族みんなでクリスマスらしい「雰囲気」を盛り上げるためのケーキも買ってもらおう、と至れり尽くせりの品揃
えで、それほど大きくもないこのまちに三つもある中位の規模のスーパーが商戦たくましくお客様のハートをつかもうと頭をひねったのかしらん。


今日は時間がなくて一店しか見られなかったけれど、来年のクリスマス・イヴには、他のお店にも果たしてお寿司の大パックが山と積まれているかどうか、覗きに行ってみようか、などと(憶えていれば)。

それとも、クリスマスのホーム・パーティーにお寿司は全国的にありふれたメニューなのかしらん?
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2010年12月19日

マルメロでしょうねぇ…??

先日出かけた折に、とある農産物直売所で見つけたひと袋の「カリン」のうち、一つだけずいぶん大きくて、ふつう近縁種のマルメロにはあるはずの薄茶色の産毛が表面にありませんが、色の濃い小さめのラグビーボールのような二つはカリン、大きな丸い形のものはマルメロだろうと思います。
1219karin_marumero.jpg


小さな二つのカリンは、切ると中は茶色に変色して使えそうにありませんでした。ならば「マルメロ」の方は、と包丁で半分に切ってみると幸いにも傷みはないようでした。宮沢賢治が「風の又三郎」の最初のところでうたったように「酸っぱいカリン」は(普通)生食できないものですが、マルメロは熟すと食べられるのだそう。このマルメロは、と試してみると、とても渋くて食べられそうにありませんでした。

それならば、と例年通りジャムと砂糖漬けを作ることにして、カリンの渋抜きをするときのように皮をむき、芯を除き、果肉を適当に切って塩水に浸しておくことにしました。数時間後に新しい水に入れて茹で、茹で汁を空けて新しい水で再度茹で(二度茹でこぼしたわけですわね)、砂糖で煮詰めることにしました。
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2010年09月29日

msnのブログサービスがWordPress.comへ移行??

2004/9 月に他のサービスから移動して以来昨年我が家の引越しがらみで忙しくなる前までは何とか書き続けてきた、筆者にとっては愛着のある旧「くーろのBLOG」を、新しいタイトル「晴れたり曇ったりの刻々」と名づけて当ブログ・サービスで再開してまだ間もないのですが。

その、旧「くーろ…」のmsnのブログ・サービス「スペース」が、急にアメリカの他のブログ・サービスに移行した、ということなのだそうで、そのままブログの引越しができるというので試しにその新「WordPress」に乗り換えてみました。

その、ブログ・タイトルもそのまま移行した「くーろのBLOG」の新サービスでの使い勝手を試してみようと記事を一つ書いてみました。以下がその記事全文です:

「アクセス情報」、どんなキーワードでサーチ・エンジンに引っかかったかなどを含め、ブログの書き手にとってはある種の「楽しみ」が、旧「msnスペース」から急になくなって以来、そして、約一年前に引越してから様々なことが公私共に起きてなかなかブログの更新ができなかったこともあり「くーろのBLOG」をいったん休止したばかりですが。

新しいブログ・サービスは、ためしに今記事を一つ書いてみておりますが何だか少し違和感があるというか。

しばらくの間、ついこの間始めたばかりの「晴れたり曇ったりの刻々」と同じ記事を同時公開してみようかな、と。いずれどちらか片方にしたいと思うのですが、それにしても旧「くーろのBLOG」の古い記事は、それぞれの記事をクリックすると、画像つきで一応は出てくるようですわね、少々安心しましたが、何となく引越ししたばかりで編集画面の勝手もよくわからず、当面は使ってみませんと。

引越し先の新居で、台所も風呂場も迷いながら次第に慣れていくあの感じで、何となく自分のBLOGではないような落ち着かない感じがしておりまして。(…ここまで)

※  念のため。msnのブログサービス「スペース」の旧「くーろのBLOG」のアドレスはそのままWordPressの新「くーろのBLOG」へリダイレクト…転送…されますが、一応新しいアドレスのリンクを作っておきます。 「くーろのBLOG」@ WordPress→ http://kuhrosuite10.wordpress.com/

目下の印象では、当「晴れたり曇ったりの刻々」@Seesaa の方が記事を編集しやすいという気がしますので、多分こちらを筆者の「本宅」ブログにすると思いますが。当「晴れたり…」が、ミラーサイトを作るほどたいしたブログにならないでしょうからねぇ。

posted by くーろ at 13:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 日々の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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